낚시로 잡은 제주산 갈치의 가시를 하나하나 정성스럽게 발라

살만 튀겨 먹기 편하게 만들었습니다.

갈치 튀김의 겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉하며, 입안에서 사르르 녹아내립니다.

손갈치김밥에는 갈치 튀김과 쫀득하게 씹히는 밥알,

오독오독한 식감의 무절임 등 정성이 한가득 담겨있습니다.

손갈치김밥에 들어가는 신선한 갈치, 꼬시래기 등 좋은 재료의 어우러짐으로

제주의 또 다른 맛을 느낄 수 있는 건강한 제주 음식입니다.

만복이네 김밥과 또 다른 매력을 느낄 수 있으며, 제주도 특색이 담긴 음식입니다.